COS/06/15. Asociación de Mujeres Productoras Orgánicas de Nueva Esperanza de Caño Negro Los Chiles. Desarrollo de capacidades de producción agrícola y pecuaria orgánica con enfoque eco turístico en el Asentamiento Nueva Esperanza.
La organización se constituye en el año 2004, y esta formada por 11 mujeres activas a las cuales se les adjudica una parcela de 3.9 has con el fin que desarrollen actividades productivas; aprovechando que el historial del terreno, en el cual no se ha desarrollado actividades agropecuarias o de otra índole por 8 años y concientes del daño al medio ambiente y salud, que ocasiona la agricultura convencional, que por necesidad han desarrollado en sus parcelas, se deciden dedicarla a la producción orgánica, para lo cual el IDA brinda el apoyo con los tramites de cédula y personería jurídica.
La asociación forma parte del MAOCO Regional (Movimiento de Agricultura Orgánica Costarricense) Upala Guatuso y Caño Negro, al igual que el funcionario del MAG que facilita la elaboración y presentación del proyecto. Como parte del MAOCO regional, asumen la estrategia de fomento a la producción orgánica de la Región Huetar Norte como marco general de trabajo a 10 años plazo, en conjunto con otras cuatros organizaciones con las cuales interactúan sobre esta estrategia. El presente proyecto se inscribe dentro de las propuestas para la producción orgánica (objetivo estratégico 1 y 2), para la comercialización (objetivos estratégicos 6 y 7), el procesamiento (objetivo estratégico 4) y para el desarrollo de experiencias de turismo rural alternativo (objetivo 14).
Refugio Nacional de vida silvestre Caño Negro (RVSCN ) cuenta con una extensión de 9.940 hectáreas. Está localizado en los cantones de Los Chiles y Guatuso de la Provincia de Alajuela. Conserva una de las muestras de zonas húmedas más importantes de nuestro territorio, considerada de importancia internacional por servir de albergue a gran cantidad de especies migratorias, especies en vías de extinción y especies de importancia comercial.
La laguna de Caño Negro es un lago somero de agua dulce con una extensión de 800 Ha. y un desagüe de agua estancada del adyacente río Frío y su tributario el río Mónico.
El área que comprende la laguna y sus alrededores constituye una de las áreas biológicas más diversas y de vital importancia para el mantenimiento de la calidad ambiental en la zona norte del país.
Además, el área constituye un hábitat con gran variedad de especies de flora y fauna y comunidades naturales, muchas de ellas únicas o en peligro de extinción que hacen del área un sitio de importancia internacional, pues constituyen, junto con las zonas húmedas al sur del Lago de Nicaragua, una de la muestras de zona húmeda más sobresalientes de Meso América
De las principales preocupaciones iniciales de la administración del RVSCN, cuando se creo el asentamiento, era el aumento de población en las áreas de amortiguamiento, la presión sobre los recursos naturales (caza, pesca) y sobre todo el tipo de agricultura que se desarrollaría. En la actualidad esta comunidad a pesar de cercanía con el refugio, no participa de los beneficios que la administración otorga a sus pobladores como son: venta de servicios al turismo, la pesca artesanal, cría de tortugas entre otros. Conscientes de la situación, la agrupación de mujeres, deciden implementar en la parcela la producción orgánica, como medio de desarrollar la comunidad, generando conocimiento al resto de productores del asentamiento y promover a nivel comunal el consumo de hortalizas libres de químicos, integrando la producción animal en el proceso (pollos y gallinas) y utilizando esta como atractivo turístico, iniciativa que ha contado con el apoyo de estudiantes franceses de la carrera Ingeniería del Espacio Rural y de la hotelería de la región al incorporar en sus programas de atractivos, visita a la parcela y compra directa de sus productos.
Objetivo General
Desarrollar la producción y agroindustria orgánica como eje de desarrollo de la agrupación y la comunidad, mediante el cambio y desarrollo de diversas prácticas agrícolas y pecuarias, el desarrollo de la capacidad de comercialización de los productos y el manejo del turismo rural en la zona como complemento y espacio de comercialización. De esta manera se contribuirá a la disminución del impacto ambiental en el área de amortiguamiento del RVSCN
Objetivos Específicos
1- Desarrollar con el grupo de mujeres y sus familias, la capacidad de producir orgánicamente granos, vegetales y animales, tanto para consumo familiar como para la venta en la comunidad.
2- Desarrollar la capacidad tanto en el grupo de mujeres como entre sus familias de procesar y comercializar los productos de las fincas, aprovechando espacios comunitarios, experiencias de turismo rural y experiencias de comercialización fuera de la comunidad.
3- Desarrollar la capacidad para aprovechar de manera sostenible el flujo turístico en la comunidad por medio de alianzas, aprendizajes y desarrollo de iniciativas de desarrollo de la actividad
La asociación forma parte del MAOCO Regional (Movimiento de Agricultura Orgánica Costarricense) Upala Guatuso y Caño Negro, al igual que el funcionario del MAG que facilita la elaboración y presentación del proyecto. Como parte del MAOCO regional, asumen la estrategia de fomento a la producción orgánica de la Región Huetar Norte como marco general de trabajo a 10 años plazo, en conjunto con otras cuatros organizaciones con las cuales interactúan sobre esta estrategia. El presente proyecto se inscribe dentro de las propuestas para la producción orgánica (objetivo estratégico 1 y 2), para la comercialización (objetivos estratégicos 6 y 7), el procesamiento (objetivo estratégico 4) y para el desarrollo de experiencias de turismo rural alternativo (objetivo 14).
Refugio Nacional de vida silvestre Caño Negro (RVSCN ) cuenta con una extensión de 9.940 hectáreas. Está localizado en los cantones de Los Chiles y Guatuso de la Provincia de Alajuela. Conserva una de las muestras de zonas húmedas más importantes de nuestro territorio, considerada de importancia internacional por servir de albergue a gran cantidad de especies migratorias, especies en vías de extinción y especies de importancia comercial.
La laguna de Caño Negro es un lago somero de agua dulce con una extensión de 800 Ha. y un desagüe de agua estancada del adyacente río Frío y su tributario el río Mónico.
El área que comprende la laguna y sus alrededores constituye una de las áreas biológicas más diversas y de vital importancia para el mantenimiento de la calidad ambiental en la zona norte del país.
Además, el área constituye un hábitat con gran variedad de especies de flora y fauna y comunidades naturales, muchas de ellas únicas o en peligro de extinción que hacen del área un sitio de importancia internacional, pues constituyen, junto con las zonas húmedas al sur del Lago de Nicaragua, una de la muestras de zona húmeda más sobresalientes de Meso América
De las principales preocupaciones iniciales de la administración del RVSCN, cuando se creo el asentamiento, era el aumento de población en las áreas de amortiguamiento, la presión sobre los recursos naturales (caza, pesca) y sobre todo el tipo de agricultura que se desarrollaría. En la actualidad esta comunidad a pesar de cercanía con el refugio, no participa de los beneficios que la administración otorga a sus pobladores como son: venta de servicios al turismo, la pesca artesanal, cría de tortugas entre otros. Conscientes de la situación, la agrupación de mujeres, deciden implementar en la parcela la producción orgánica, como medio de desarrollar la comunidad, generando conocimiento al resto de productores del asentamiento y promover a nivel comunal el consumo de hortalizas libres de químicos, integrando la producción animal en el proceso (pollos y gallinas) y utilizando esta como atractivo turístico, iniciativa que ha contado con el apoyo de estudiantes franceses de la carrera Ingeniería del Espacio Rural y de la hotelería de la región al incorporar en sus programas de atractivos, visita a la parcela y compra directa de sus productos.
Objetivo General
Desarrollar la producción y agroindustria orgánica como eje de desarrollo de la agrupación y la comunidad, mediante el cambio y desarrollo de diversas prácticas agrícolas y pecuarias, el desarrollo de la capacidad de comercialización de los productos y el manejo del turismo rural en la zona como complemento y espacio de comercialización. De esta manera se contribuirá a la disminución del impacto ambiental en el área de amortiguamiento del RVSCN
Objetivos Específicos
1- Desarrollar con el grupo de mujeres y sus familias, la capacidad de producir orgánicamente granos, vegetales y animales, tanto para consumo familiar como para la venta en la comunidad.
2- Desarrollar la capacidad tanto en el grupo de mujeres como entre sus familias de procesar y comercializar los productos de las fincas, aprovechando espacios comunitarios, experiencias de turismo rural y experiencias de comercialización fuera de la comunidad.
3- Desarrollar la capacidad para aprovechar de manera sostenible el flujo turístico en la comunidad por medio de alianzas, aprendizajes y desarrollo de iniciativas de desarrollo de la actividad
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Project Snapshot
Grantee:
Asociación de Mujeres Productoras Orgánicas de Nueva Esperanza de Caño Negro Los Chiles
Country:
Costa rica
Area Of Work:
Biodiversity
Land Degradation
Land Degradation
Grant Amount:
US$ 20,000.00
Co-Financing Cash:
US$ 30,000.00
Co-Financing in-Kind:
US$ 20,020.00
Project Number:
COS/OP3/2/06/15
Status:
Satisfactorily Completed
Project Characteristics and Results
Project sustainability
La asociación forma parte del MAOCO Regional (Movimiento de Agricultura Orgánica Costarricense) Upala Guatuso y Caño Negro, al igual que el funcionario del MAG que facilita la elaboración y presentación del proyecto. Como parte del MAOCO regional, asumen la estrategia de fomento a la producción orgánica de la Región Huetar Norte como marco general de trabajo a 10 años plazo, en conjunto con otras cuatros organizaciones con las cuales interactúan sobre esta estrategia. El presente proyecto se inscribe dentro de las propuestas para la producción orgánica (objetivo estratégico 1 y 2), para la comercialización (objetivos estratégicos 6 y 7), el procesamiento (objetivo estratégico 4) y para el desarrollo de experiencias de turismo rural alternativo (objetivo 14)
Notable Community Participation
La comunidad de Nueva Esperanza esta conformada por de 33 familias procedentes del asentamiento Jomusa, localizado en el sector fronterizo entre Costa Rica y Nicaragua, en el Cantón de Upala, después del conflicto de reubicación de mojones, para lo cual el IDA compra una finca en la zona de amortiguamiento del Refugio de Vida Silvestre Cano Negro, provocando malestar dentro de esta comunidad mediante el argumento que estos aumentarían la presión sobre el uso de los recursos naturales (caza y pesca); así como competencia con la mano de obra local.
Por sus antecedentes las organizaciones creadas en la comunidad, se caracterizan por sus alto grado de cohesión y solidaridad (desarrollo comunal, formación del EBAIS, deportes y actividades sociales); como medio de fortalecer el desarrollo comunal, tres integrantes con experiencia organizacional y productiva en mariposas pero asociadas en otras comunidades deciden renunciar a las mismas y conformar una asociación en el asentamiento aprovechando la parcela comunal la cual no había sido adjudicada ni utilizada por ocho anos en labores agrícolas o de otra índole. En conjunto con el funcionario del MAG Upala y del PAO-UCR (Programa de Agricultura orgánica-UCR), se analiza el potencial de la agricultura orgánica como medio de desarrollo personal y comunal, utilizando los antecedentes de la parcela, se conforma la Asociación de Mujeres Productoras Orgánicas de Nueva Esperanza de Caño Negro Los Chiles a mediados de 2003 y apoyadas por el IDA, adquieren su personería y cedula jurídica a inicio de 2004; a partir de este ano se proponen como primera tarea limpiar la parcela de 3.9 Has en colaboración con esposos y hijos y proceder a revisar los primeros cultivos de maíz.
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