COS/06/23. Asociación de Productores de Cedral de Cajón. Desarrollo eco turístico Cedral, unan alternativa de mejoramiento de calidad de vida de sus pobladores, en beneficio de la conservación de los recursos naturales y culturales existentes.
Propone la Asociación de Productores de Cedral, específicamente la Administración de la ASOPROCE y la Presidencia de ASOPROCE. La comunidad de Cedral es un caserío que pertenece al distrito de Cajón del cantón de Pérez Zeledón. Desde su conformación como comunidad alrededor del año 1952, cuando los primeros colonizadores, principalmente la familia conformada por Gumersindo Venegas y Ángela Morales, llegan a estas montañas buscando asentarse, se ha dedicado primordialmente a las labores agrícolas y ganaderas, distinguiéndose principalmente entre su agricultura la siembra y recolección del café, y actualmente la caña de azúcar, siendo que la mayoría de ellos manufactura sus propios productos. En cuanto a la ganadería se dedican a la ganadería de leche la cual se le vende en un noventa por ciento a la Cooperativa de productores de leche de la zona.
Esta comunidad ha venido en un proceso de diez años dando un vuelco conservacionista de la mano con proyectos de Conservación Internacional, Centro Cientifico Tropical, AMISCONDE, a través de los cuales han podido especializarse en las diferentes especies nativas de su zona, así como los procesos de cada uno de los seres vivos típicos de su fauna y flora en la supervivencia de todo el sistema de vida del bosque y la tierra que les da sus sustento diario. Actualmente cuentan con un proceso de varios meses en capacitaciones por parte del Instituto Nacional de Aprendizaje que les viene formando una pequeña plataforma en conocimientos específicos para una futura dedicación a la explotación turística.
Un factor de gran importancia a favor de la comunidad es que a lo largo de los últimos ocho años se ha mantenido una gran uniformidad en los miembros de la asociación así como en las personas que han venido estudiando y formándose, lo que permite que haya una conciencia clara comunal de hacia adonde se quiere llebar el proceso de búsqueda de nuevas alternativas de desarrollo económico, siendo que todos han apostado por la conservación y la protección del medio ambiente, y en el ultimo año por la orientación hacia la explotación turística de su zona.
Otro de los agentes mas relevantes de esta comunidad es que la mayor aspiración en el proyecto turístico es el aprovechamiento del recurso local y no es convertirse en un paso hacia el cerro Chirrido, siendo que se utilizaría el nombre de Cedral Ruta original de acceso al Cerro Chirripó, mas bien como mampara, buscando que el posicionamiento local, nacional e internacional que tiene el PNCH atraiga visitantes hacia la comunidad, pero se tiene toda una plataforma local en formación para atrapar al visitante dentro de la misma comunidad, siendo que ofrece al mismo, múltiples atractivos tales como cataratas, cavernas, farallones, rocas gigantes a trabes de las cuáles se puede apreciar todo el diverso proceso de las glaciaciones en nuestro país, árboles milenarios gigantes, vista panorámica excepcional, múltiple biodiversidad pudiendo encontrarse en la zona todo tipo de aves típicos de las 1200 a 2500 metros, tanto locales como migratorios contando con la presencia de quetzales en sus épocas de animación entre marzo y agosto, así como monos, y toda serie de mamíferos típicos de esta latitud.
La comunidad también cuenta con múltiples vestigios de presencia indígena, tales como rocas con formaciones semejantes a las montañas que los rodean, rocas lisas, y múltiples tiestos que se encuentran al realizar cualquier movimiento mínimo de tierra en algunos pastizales.
A parte de esta riqueza natural presente en la zona, la red que busca atrapar al turista en la comunidad se ha venido conformado con una orientación étnica cultural, utilizándose el termino étnica debido a que los procesos de supervivencia que están presentes en la zona son los típicos del costarricense de antaño, pero resultan atípicos para el costarricense citadino actual, y cuanto mas para el extranjero acostumbrado a las grandes metrópolis.
Esta orientación étnica cultural, consiste en vender como producto turístico el estilo de vida de la zona, se ha venido planteando varios circuitos turísticos dentro de la comunidad, donde el visitante podría hacer un recorrido que empieza con un desayuno típico en casa, después del desayuno uno de los miembros de la familia acompaña al guía con los visitantes a lo largo de su finca, donde el visitante va aprendiendo los diversos micro procesos de manufactura que se utiliza en cada lugar, ya sea de la caña de azúcar, la fabricación de quesos, cajetas, siembras de vegetales utilizados como condimentos, así como otros procesos que podrían estar presentes, ya sea en el ordeño del ganado, los abonos orgánicos, los diversos viveros con los que cuentas en casi todas las casas en los que tienen sus propios vegetales y verduras para el consumo diario, y por ultimo se llevan al atractivo principal identificado en cada finca.
Esta es una asociación local cuyo interés y misión va orientado a conseguir y gestionar el bienestar comunal elicitando a través de la unión de la comunidad mayores posibilidades de supervivencia de los diferentes productores locales, así como buscando poder ser un frente en la gestión organizada para solventar contribuir y mejorar los diversos servicios y accesos que tienen en la comunidad. Los objetivos principales de la Asociación son: Gestionar el mejoramiento social, cultural, educativo, organizativo y productivo de la comunidad, agenciar la creación de servicios comunales y sociales, suministrar a los asociados oportunidades que faciliten su mejoramiento socio organizativo, fomentar el desarrollo de la producción local. La asociación se fundo con quince miembros y actualmente es conformada por veintinueve asociados, de los cuales diecisiete son varones y doce mujeres. La asociación recibe sus fondos de la cuota anual de mil quinientos colones (1500) así como de actividades comunales que realice. Entre ellas la creación de un Vivero comunal en el que se han plantado doce mil árboles de los cuales seis mil fueron adquiridos para un programa de reforestación local de AMISCONDE, lo que les permitió manejar un fondo un poco mayor, con el que ahora manejan una caja chica que usan en la administración de micro prestamos de veinte mil colones, para situaciones fortuitas de sus miembros en la compra de insumos básicos.
4. Objetivo General.
Dinamización de la economía local a través del aprovechamiento turístico de los recursos ambientales con los que cuenta la comunidad. Desarrollando un modelo propio de turismo ecológico rural que incentive el uso adecuado del ambiente, para mejorar la calidad de vida y la sostenibilidad ambiental en el área de amortiguamiento al Parque Nacional Chirripó ? Sector Cedral.
5. Objetivos específicos.
1. Instalación de capacidad Física de recepción y atención del turista, mediante la construcción de un edificio de una planta en el que se contemple el espacio requerido para una que sirva como centro de recepción y atención y que cuente con el espacio para una aula Ecológica, que serviría a su vez de centro de formación para los diversos cursos que realizan los miembros del grupo de COVIRENAS. El espacio también contemplara
2. Fortalecer la acción de los COVIRENAS a través de la provisión del equipo así como el material didáctico necesario en la capacitación preventiva de los niños, jóvenes, y adultos que realizan los COVIRENAS en la comunidad.
3. Impulsar un proceso de educación ambiental en la comunidad, en que se cree conciencia acerca de la importancia de la conservación del medio ambiente para mantener el equilibrio de la vida en la zona, y sobre la acción local con incidencia en la vida global.
4. Impulsar el trabajo de la brigada contra incendio de la comunidad a través del reclutamiento de un equipo de personas, así como la capacitación especializada de sus integrantes y la educación en el área de los miembros de la comunidad para el manejo de fuegos en sus fincas y para el manejo de fuegos en caso de que se presentara una emergencia. compra de materiales didácticos necesarios en e proceso educativo para expandir el nivel de acción a las comunidad vecinas.
Esta comunidad ha venido en un proceso de diez años dando un vuelco conservacionista de la mano con proyectos de Conservación Internacional, Centro Cientifico Tropical, AMISCONDE, a través de los cuales han podido especializarse en las diferentes especies nativas de su zona, así como los procesos de cada uno de los seres vivos típicos de su fauna y flora en la supervivencia de todo el sistema de vida del bosque y la tierra que les da sus sustento diario. Actualmente cuentan con un proceso de varios meses en capacitaciones por parte del Instituto Nacional de Aprendizaje que les viene formando una pequeña plataforma en conocimientos específicos para una futura dedicación a la explotación turística.
Un factor de gran importancia a favor de la comunidad es que a lo largo de los últimos ocho años se ha mantenido una gran uniformidad en los miembros de la asociación así como en las personas que han venido estudiando y formándose, lo que permite que haya una conciencia clara comunal de hacia adonde se quiere llebar el proceso de búsqueda de nuevas alternativas de desarrollo económico, siendo que todos han apostado por la conservación y la protección del medio ambiente, y en el ultimo año por la orientación hacia la explotación turística de su zona.
Otro de los agentes mas relevantes de esta comunidad es que la mayor aspiración en el proyecto turístico es el aprovechamiento del recurso local y no es convertirse en un paso hacia el cerro Chirrido, siendo que se utilizaría el nombre de Cedral Ruta original de acceso al Cerro Chirripó, mas bien como mampara, buscando que el posicionamiento local, nacional e internacional que tiene el PNCH atraiga visitantes hacia la comunidad, pero se tiene toda una plataforma local en formación para atrapar al visitante dentro de la misma comunidad, siendo que ofrece al mismo, múltiples atractivos tales como cataratas, cavernas, farallones, rocas gigantes a trabes de las cuáles se puede apreciar todo el diverso proceso de las glaciaciones en nuestro país, árboles milenarios gigantes, vista panorámica excepcional, múltiple biodiversidad pudiendo encontrarse en la zona todo tipo de aves típicos de las 1200 a 2500 metros, tanto locales como migratorios contando con la presencia de quetzales en sus épocas de animación entre marzo y agosto, así como monos, y toda serie de mamíferos típicos de esta latitud.
La comunidad también cuenta con múltiples vestigios de presencia indígena, tales como rocas con formaciones semejantes a las montañas que los rodean, rocas lisas, y múltiples tiestos que se encuentran al realizar cualquier movimiento mínimo de tierra en algunos pastizales.
A parte de esta riqueza natural presente en la zona, la red que busca atrapar al turista en la comunidad se ha venido conformado con una orientación étnica cultural, utilizándose el termino étnica debido a que los procesos de supervivencia que están presentes en la zona son los típicos del costarricense de antaño, pero resultan atípicos para el costarricense citadino actual, y cuanto mas para el extranjero acostumbrado a las grandes metrópolis.
Esta orientación étnica cultural, consiste en vender como producto turístico el estilo de vida de la zona, se ha venido planteando varios circuitos turísticos dentro de la comunidad, donde el visitante podría hacer un recorrido que empieza con un desayuno típico en casa, después del desayuno uno de los miembros de la familia acompaña al guía con los visitantes a lo largo de su finca, donde el visitante va aprendiendo los diversos micro procesos de manufactura que se utiliza en cada lugar, ya sea de la caña de azúcar, la fabricación de quesos, cajetas, siembras de vegetales utilizados como condimentos, así como otros procesos que podrían estar presentes, ya sea en el ordeño del ganado, los abonos orgánicos, los diversos viveros con los que cuentas en casi todas las casas en los que tienen sus propios vegetales y verduras para el consumo diario, y por ultimo se llevan al atractivo principal identificado en cada finca.
Esta es una asociación local cuyo interés y misión va orientado a conseguir y gestionar el bienestar comunal elicitando a través de la unión de la comunidad mayores posibilidades de supervivencia de los diferentes productores locales, así como buscando poder ser un frente en la gestión organizada para solventar contribuir y mejorar los diversos servicios y accesos que tienen en la comunidad. Los objetivos principales de la Asociación son: Gestionar el mejoramiento social, cultural, educativo, organizativo y productivo de la comunidad, agenciar la creación de servicios comunales y sociales, suministrar a los asociados oportunidades que faciliten su mejoramiento socio organizativo, fomentar el desarrollo de la producción local. La asociación se fundo con quince miembros y actualmente es conformada por veintinueve asociados, de los cuales diecisiete son varones y doce mujeres. La asociación recibe sus fondos de la cuota anual de mil quinientos colones (1500) así como de actividades comunales que realice. Entre ellas la creación de un Vivero comunal en el que se han plantado doce mil árboles de los cuales seis mil fueron adquiridos para un programa de reforestación local de AMISCONDE, lo que les permitió manejar un fondo un poco mayor, con el que ahora manejan una caja chica que usan en la administración de micro prestamos de veinte mil colones, para situaciones fortuitas de sus miembros en la compra de insumos básicos.
4. Objetivo General.
Dinamización de la economía local a través del aprovechamiento turístico de los recursos ambientales con los que cuenta la comunidad. Desarrollando un modelo propio de turismo ecológico rural que incentive el uso adecuado del ambiente, para mejorar la calidad de vida y la sostenibilidad ambiental en el área de amortiguamiento al Parque Nacional Chirripó ? Sector Cedral.
5. Objetivos específicos.
1. Instalación de capacidad Física de recepción y atención del turista, mediante la construcción de un edificio de una planta en el que se contemple el espacio requerido para una que sirva como centro de recepción y atención y que cuente con el espacio para una aula Ecológica, que serviría a su vez de centro de formación para los diversos cursos que realizan los miembros del grupo de COVIRENAS. El espacio también contemplara
2. Fortalecer la acción de los COVIRENAS a través de la provisión del equipo así como el material didáctico necesario en la capacitación preventiva de los niños, jóvenes, y adultos que realizan los COVIRENAS en la comunidad.
3. Impulsar un proceso de educación ambiental en la comunidad, en que se cree conciencia acerca de la importancia de la conservación del medio ambiente para mantener el equilibrio de la vida en la zona, y sobre la acción local con incidencia en la vida global.
4. Impulsar el trabajo de la brigada contra incendio de la comunidad a través del reclutamiento de un equipo de personas, así como la capacitación especializada de sus integrantes y la educación en el área de los miembros de la comunidad para el manejo de fuegos en sus fincas y para el manejo de fuegos en caso de que se presentara una emergencia. compra de materiales didácticos necesarios en e proceso educativo para expandir el nivel de acción a las comunidad vecinas.
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Project Snapshot
Grantee:
Asociación de Productores de Cedral de Cajón.
Country:
Costa rica
Area Of Work:
Biodiversity
Grant Amount:
US$ 20,000.00
Co-Financing Cash:
Co-Financing in-Kind:
US$ 20,526.00
Project Number:
COS/OP3/2/06/23
Status:
Satisfactorily Completed
Project Characteristics and Results
Project sustainability
Dinamización de la economía local a través del aprovechamiento turístico de los recursos ambientales con los que cuenta la comunidad. Desarrollando un modelo propio de turismo ecológico rural que incentive el uso adecuado del ambiente, para mejorar la calidad de vida y la sostenibilidad ambiental en el área de amortiguamiento al Parque Nacional Chirripó ? Sector Cedral.
Emphasis on Sustainable Livelihoods
El proyecto busca diversificar y dinamizar la economía local ya que la comunidad conserva gran cantidad de hectáreas de bosque con atractivos tales como caídas de agua cavernas, riscos, rocas indígenas, panteones, mantos acuíferos, abundante vida silvestre, gran diversidad de bosques, húmedo, lluviosa, páramo, sabana.
El proceso del proyecto iniciado en el mes de marzo del 2005 ha venido creando conciencia en los miembros y entes ejecutores de la comunidad del potencial turístico con que cuentan, ya que sus fincas poseen insumos y activos útiles para poder tomar el turismo como una alternativa de desarrollo económico y social de manera verosímil para el ambiente y la economía familiar, basados en un principio de equilibrio sostenible entre el uso y el aprovechamiento de los recursos sin consumir ni explotar los recursos que le corresponden a las futuras generaciones.
Todos estos aspectos de la comunidad en si misma, consolidan la zona como una beta turística aun sin utilizar, y que adecuadamente manejada permitirá a las familias todas ellas de bajos recursos acceder a un mejor nivel de vida, con lo cual se facilitaría una reestructuración cognitiva en los participantes y beneficiarios del proyecto orientada a considerar la conservación como una fuente de riqueza superior que la depredación del ambiente.
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Indicators
Biophysical
Hectares of globally significant biodiversity area protected or sustainably managed by project
10
Empowerment
Number and type of support linkages established with national government institutions
1
Livehood
Number of households who have benefited* from SGP project
20
SGP Country office contact
Ms. Ingrid Sanchez
Phone:
(506) 2961544, ext. 2138
Fax:
(506) 22961545
Email:
Ariana Araujo RESENTERRA
Email:
Address
UNDP Apartado Postal 4540-1000
San Jose, LAC
San Jose, LAC
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