Recuperación, producción, transformación y comercialización de maíces autóctonos
Recuperación, producción, transformación y comercialización de maíces autóctonos
El objetivo del proyecto es la recuperación, producción , transformación y comercialización de maíces autóctonos de la región andina, realizando un manejo y uso adecuado de los recursos con el objetivo de preservar y propagar el germoplasma. Involucra a ocho (8) productores minifundistas del Molino Suyay, pertenecientes a la Cooperativa Yokavil APROMINCA (Asociación de Pequeños Productores Minifundistas de Catamarca),de la comunidad de La Loma, distante a 10 Km de Santa María (Catamarca), quienes poseen conocimientos ancestrales del cultivo y procesamiento de maíces. Las pequeñas fincas varían entre 0,5y 1,5 hectáreas (ha) donde realizan cultivos para autoconsumo y de renta tanto anuales como perennes, especialmente frutales. El Grupo dispone de un pequeño centro de procesamiento con máquinas para pelar maíces y producir harinas, lo que requiere ser mejorado y ampliado. A nivel predial el principal factor limitante del desarrollo es la disponbilidad de agua, además de un necesario enfoque de la cadena de valor añadiendo valor a los productos. El proyecto apoyará tanto la producción a escala predial, especialmente el aprovisionamiento y uso eficiente del agua, como la transformación y mercadeo de los productos obtenidos. El área del proyecto corresponde a la Provincia Fitogeográfica del Monte (Montes de Sierras y Bolsones), ubicada a los 2.000 msnm, se caracteriza por poseer escasa precipitación anual, entre 80 y 200 mm anuales, concentrada en el período estival, vegetación xerofítica y suelos pobres o escasamente desarrollados.
 
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Project Snapshot

Grantee:
Yokavil AProMinCa (Asociación de Productores Minifundistas de Catamarca)
Country:
Argentina
Area Of Work:
Biodiversity
Grant Amount:
US$ 12,298.00
Co-Financing Cash:
US$ 6,129.00
Co-Financing in-Kind:
US$ 6,129.00
Project Number:
ARG/OP3-Y2/06/17
Status:
Satisfactorily Completed

Photo Gallery

Project Characteristics and Results
Emphasis on Sustainable Livelihoods
Ocho (8) productores minifundistas pertenecientes al Grupo Molino Suyay de la Cooperativa Yokavil APROMINCA mejoran la producción de maíces a nivel predial y aumentan la comercializacion de productos elaborados
Indicators
Biophysical
Number of globally significant species protected by project 5
Livehood
Number of households who have benefited* from SGP project 8

SGP Country office contact

Mr Francisco López Sastre
Phone:
+ 54 11 4800 0400
Email:
Ms. Maria Eugenia COMBI
Phone:
+54 11 4800 0400
Email:

Address

Esmeralda 130 - Piso 13
Buenos Aires, Buenos Aires, C1035ABD

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