El objetivo del proyecto es lograr, a través del uso de la energía solar, una reducción local en la emisión de gases de combustión provenientes de la cocción de alimentos con utilización de leña.
El proyecto contempla que las diferentes familias se capaciten en el aprovechamiento de la energía solar, particularmente en las características del aprovechamiento de dicha energía a través del uso de cocinas solares.
Los vecinos se capacitarán en los fundamentos de diseño de cocinas solares, su construcción y uso correcto en cada seno familiar.
Todas estas actividades serán acompañadas por la presencia de alumnos y docentes, tanto del Colegio Universitario dependiente de la FReLaR como de alumnos y docentes de la Facultad Regional La Rioja dependiente de la Universidad Tecnológica Nacional.
El proyecto toma en cuenta el seguimiento y acompañamiento a los vecinos por al menos tres meses después que entren en posesión de la tecnología, con el propósito de asegurar en lo posible la continuidad en el tiempo del uso de las cocinas solares.