Este proyecto pretende desarrollar y validar una propuesta de agricultura urbana, con cultivo orgánico en Biohuertos integrales, promoviendo la participación de las socias del Comedor Parroquial Comunitario Nº 5, y la comunidad en armonía con su ambiente.

El propósito es contribuir a la seguridad alimentaría a través de un sistema integral de agricultura urbana orgánica que permita producir alimentos de forma más natural y en armonía con el medio ambiente y que a su vez sea económicamente viable, aportando alimentos sanos y al alcance de la población. Es así que tendremos una mejora en la preparación nutricional de las familias, y a su vez, generar una actividad económica complementaria sostenible en el comedor.

Los cultivos a utilizar serían hortalizas como: lechuga, zapallo, rabanito, zanahoria, cebolla, acelga, perejil, entre otras; planta medicinales y nativas tales como: hierba luisa, romero, hierba buena, eucalipto, menta, manzanilla, sábila; y Frutales.

Se promoverá la reutilización de aguas grises y el manejo integral de cultivos relacionados con el control biológico de plagas, la selección de variedades resistentes a plagas con la consecuente recuperación de suelos eriazos, la preparación de compost para la mejora del suelo de los huertos que se complementaran con el abono de los cuyes, y la rotación de cultivos y labores culturales para así optimizar los productos. Asimismo para complementar ingresos económicos (eco-negocios), se prevé implementar un local, en el comedor, donde sea el centro de venta de los mercados de la zona y otros comedores de hortalizas y cuyes, daremos valor agregado a los productos para mejorar su calidad y venta.

El proyecto pretende la recuperación y conservación de los conocimientos ancestrales y prácticas en torno a la misma, a través del fortalecimiento de capacidades humanas y tecnológicas, así como el fortalecimiento institucional del comedor que contribuyan a mejorar su capacidad de gestión. El hecho de ser migrantes provincianos o hijos e hijas de migrantes, facilita este proceso como una forma de conservación de conocimientos ancestrales, contribuyendo a mejorar la calidad de vida de los pobladores de San Francisco de Tablada de Lurín de Villa María del Triunfo. Todo ello a través de un modelo de gestión económica sostenible participativa, fortaleciendo la organización de mujeres en diálogo con su ambiente.

Finalmente, el proyecto busca sensibilizar y comprometer a la población en el medio ambiente, a través de las campañas de siembra un árbol, ferias y reforestación de plantas nativas.