La asociación de Mujeres de Punta Morales se creó con la meta de juntas buscar opciones para mejorar la calidad de vida de nuestras familias y colaborar con el desarrollo de nuestra comunidad.

Esta asociación fue creada en 1993, su Junta directiva es elegida democráticamente por sus asociadas cada dos años. Cuenta con cédula y personería jurídica, la cual se encuentra en trámite de actualización por elección de nueva Junta directiva.
Sus socias son todas mujeres, la mayoría eran extractoras de pianguas (Anadara tuberculosa) actividad con la que se ayudaban para mantener a sus familias, pero la escasez de esta los obligos a buscar otras alternativas productivas.

Las actividades propias de la asociación son la venta de ostras en su concha o procesada, ocasionalmente venta de artesanía y pequeñas donaciones de artículos varios. Estas actividades junto con cuota de sus afiliadas suman la fuente de financiamiento de la asociación, la cual no es mayor de 150 000 colones/anuales.

Ante la escasez del recurso pianguas y la falta de empleo en la zona la asociación ha tenido la iniciativa de buscar alternativas laborales viables a corto y mediano plazo que ellas puedan desarrollar en sus mismas comunidades. Hemos trabajado en el uso sostenible de pianguas durante dos años bajo la asesoría de la Universidad Nacional, aquí se nos han capacitado en el uso de los ambientes donde se encuentra la piangua, en la realización de siembras y cosechas reguladas no solo por el tiempo de siembra sino por la talla de extracción, para asegurar la reproducción constante del recurso. Durante los últimos 6 años se han dedicado al cultivo y comercialización de la ostra japonesa, actividad que ha mostrado tener potencial para solventar nuestras necesidades económicas.

De acuerdo como lo perciben nuestros asesores permanentes de la Universidad Nacional y al respecto de los proyectos en el campo técnico y el manejo de los sistemas de cultivo de ostras, el proceso ha alcanzado el máximo nivel piloto, haciendo necesario trascender a otros niveles que permitan que la actividad se proyecte a la formación de escalas empresariales.

De acuerdo con ellos, la experiencia ha permitido determinar en este campo que el proceso ha pasado por múltiples etapas que han permitido a su vez definir cada una de ellas y mostrar claramente el nivel en que se encuentra el proceso de producción de semilla y de la producción de ostras para el consumo alimenticio.

Probablemente cada proceso tenga que irse estructurando conforme se van dando los siguientes pasos y cada uno tenga sus propias especificidades, sin embrago es de gran importancia para ser expeditos y efectivos, tener más claridad o estar más cerca y seguros de que la actividad les permitirá llegar al objetivo final de consolidarse dentro de una nueva actividad productiva con suceso al involucrarse las organizaciones o familias, cuando se está a nivel de proyectos piloto avanzados, es decir no tan lejos de que el proyecto alcance escalas de producción empresariales. A diferencia de cómo se ha llevado, en el sentido que se han tenido que involucrar desde las etapas tempranas del desarrollo de esa nueva actividad (en el caso de las organizaciones involucradas en procesos donde se está a la vez desarrollado o adaptando la tecnología de producción y de abastecimiento de la materia prima (semilla de ostras para el caso nuestro).


La Asociación de Mujeres de Punta Morales se crea en 1993 con cédula y personería jurídica, la cual se mantiene activa desarrollando varias actividades entre ellas la limpieza de la zona mediante la recolección de basura, integración de jóvenes de la comunidad en la concientización de uso responsable del medio ambiente. Su junta directiva no recibe honorarios por el cargo que ocupan.
Desde el 2000 hasta la fecha la asociación ha trabajado de forma activa en diferentes actividades cuya capacitación ha sido impartida por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) con la coordinación de la Universidad Nacional y nuestra asociación. La falta de empleo propio de la zona, nos obliga a buscar soluciones viables de generación de empleo a corto plazo que nos permita mantener y educar a nuestras familias sin tener que migrar a otros lugares en busca de empleo.
Hemos trabajado durante este tiempo en artesanía, siembras, extracción y venta de pianguas, a partir del 2002 iniciamos con el cultivo demostrativo de ostras como una alternativa de empleo para nosotras y nuestra comunidad. Sin embargo la implementación de estas y cualquier otra actividad de este tipo es compleja y requiere de constancia para la obtención de resultados válidos.
Por tal motivo la presente solicitud tiene como fin; el fortalecer las actividades que ya hemos iniciado en el proceso del cultivo de ostras y la comercialización de esta., para lo cual requerimos la suma de 10000 dólares, monto solicitado al PPD/FMAM. Estos fondos serán utilizados para el abastecimiento de semillas de ostras, el arreglo de los sistemas de cultivo ya establecidos en el campo y la compra de materiales para las diversas actividades que llevamos a cabo.

La actividad pesquera se ha constituido, en el transcurso de la historia de Costa Rica, en uno de los principales medios de adquisición de ingresos para la economía del país, al tiempo que ha sido un modo de subsistencia básico para la alimentación de las familias costarricenses, sobre todo para quienes habitan las zonas costeras de nuestro país; además, esta actividad es una fuente de comercialización significativa para el abastecimiento de la seguridad alimentaría nacional y el comercio externo. Sin embargo, está actividad cada vez se encuentra más amenazada por la sobreexplotación, practicas de pesca que deterioran el ambiente como es el arrastre de camarón, residuos agrícolas, industriales y otros se suman a la gran problemática ambiental no solo en la comunidad de Morales, sino en todo el Golfo. Prácticas que amenazan con la biodiversidad y la recuperación del recurso explotado. A pesar que la problemática es muy compleja nosotros dentro de nuestras comunidades podemos generar pequeñas soluciones que a la larga sumadas todas ellas den un cambio importante.

Por falta de alternativas productivas, nuestra biodiversidad se ve cada vez más comprometida; debido a la presión que son sometidas por las comunidades costeras con sus malas prácticas de extracción. Donde lejos de ignorar el riesgo en que ponen al recurso, al ecosistema y sobre todo a la única ?actividad rentable? que están en capacidad de realizar; más bien obedece a la desesperación misma de la falta de empleo, la falta de implementación de pequeñas y medianas actividades que generen rentabilidad estable por lo menos para cubrir sus necesidades básicas, de alimento, salud, vivienda, educación, vestido y con todo ello una mejor autoestima en ellas y sus familias.
De esta forma se lograría implementar estrategias en el uso responsable de las áreas costeras, donde se le permite al recurso recuperarse mediante la implementación de tallas y áreas de extracción.

Por tanto esta propuesta tiene el objetivo de fortalecer la actividad del cultivo de las ostras para volver a reunir los requerimientos básicos que permita el desarrollo de una actividad económicamente rentable, en Punta Morales.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
? Mejoramiento de los sistemas de producción de ostras ubicados en Punta Morales.

? Informar a la comunidad de Morales sobre inocuidad alimentaria y el consumo de moluscos bivalvos.