Valorisation d?un sous produit de la forêt : l?escargot (Achatina achatina), dans les villages de Nohon Youkou, Nané et Gbowé dans le département de Grand Béreby.
Le projet de valorisation des sous-produits de la forêt et de conservation de la biodiversité, s?inscrit dans le plan stratégique du programme n° 13 (P013) du PNUD/FEM de micro financements dont l?objet est la conservation de la biodiversité. Il cible, par ailleurs, un autre objet celui de contribuer à la lutte contre la pauvreté par l?insertion des femmes dans la culture, le traitement et la commercialisation d?escargots.
Les bénéficiaires sont les populations des villages de A Nohon Youkou, Nané et Gbowé dans le département de Grand Béreby regroupées au sein de l?Association des jeunes de grand Béreby.
Les escargots sont très appréciés par une grande partie de la population nationale. Ils sont ramassés dans les forêts de manière saisonnière et sont vendus par tas de 4 à 5 selon leur taille sans grands soins.
Ce projet a pour objectif de protéger des écosystèmes de la biodiversité forestière à travers des actions de valorisation de l?escargot Achatina achatina dans les filières rurales afin de leur donner une grande valeur ajoutée au plan de leur commercialisation.
La vulgarisation de l?héliciculture est un moyen privilégié offert aux populations rurales (surtout féminine) de mener des activités qui ne demandent que très peu de parcelle foncière quand on sait qu?une bonne partie de la Côte d?Ivoire est confrontée à la rareté de la terre arable.
Les résultats attendus sont les suivants : la création de cinq (5) escargotières ; la formation des bénéficiaires aux techniques d?élevage, de conditionnement et de commercialisation des escargots ; la mise en place d?une organisation fonctionnelle et efficace du travail et du groupement.
Les activités à réaliser sont les suivantes : i) recensement des bénéficiaires par les communautés villageoises ; ii) formations en techniques d?élevage, de conditionnement et de commercialisation des escargots, en gestion coopérative et comptabilité simplifiée ; iii) acquisition du matériel de production, de traitement et de conditionnement ; iv) construction et équipement des escargotières et v) récolte, conditionnement et commercialisation des escargots. Ce projet a pour objectif de protéger des écosystèmes de la biodiversité forestière à travers des actions de valorisation des escargots Achatina achatina afin de leur donner une grande valeur ajoutée au plan de leur commercialisation.
Résultats attendus: cinq (5) escargotières sont crées ; les bénéficiaires sont formés aux techniques d?élevage, de conditionnement et de commercialisation des escargots ; les bénéficiaires sont organisés en groupement fonctionnel
Activités prévues : recensement des bénéficiaires par les communautés villageoises ; formations en techniques d?élevage, de conditionnement et de commercialisation des escargots ; formations en gestion coopérative et en comptabilité simplifiée ; acquisition du matériel de production, de traitement et de conditionnement ; construction et équipement des escargotières ; récolte, conditionnement et commercialisation des escargots.
Les bénéficiaires sont les populations des villages de A Nohon Youkou, Nané et Gbowé dans le département de Grand Béreby regroupées au sein de l?Association des jeunes de grand Béreby.
Les escargots sont très appréciés par une grande partie de la population nationale. Ils sont ramassés dans les forêts de manière saisonnière et sont vendus par tas de 4 à 5 selon leur taille sans grands soins.
Ce projet a pour objectif de protéger des écosystèmes de la biodiversité forestière à travers des actions de valorisation de l?escargot Achatina achatina dans les filières rurales afin de leur donner une grande valeur ajoutée au plan de leur commercialisation.
La vulgarisation de l?héliciculture est un moyen privilégié offert aux populations rurales (surtout féminine) de mener des activités qui ne demandent que très peu de parcelle foncière quand on sait qu?une bonne partie de la Côte d?Ivoire est confrontée à la rareté de la terre arable.
Les résultats attendus sont les suivants : la création de cinq (5) escargotières ; la formation des bénéficiaires aux techniques d?élevage, de conditionnement et de commercialisation des escargots ; la mise en place d?une organisation fonctionnelle et efficace du travail et du groupement.
Les activités à réaliser sont les suivantes : i) recensement des bénéficiaires par les communautés villageoises ; ii) formations en techniques d?élevage, de conditionnement et de commercialisation des escargots, en gestion coopérative et comptabilité simplifiée ; iii) acquisition du matériel de production, de traitement et de conditionnement ; iv) construction et équipement des escargotières et v) récolte, conditionnement et commercialisation des escargots. Ce projet a pour objectif de protéger des écosystèmes de la biodiversité forestière à travers des actions de valorisation des escargots Achatina achatina afin de leur donner une grande valeur ajoutée au plan de leur commercialisation.
Résultats attendus: cinq (5) escargotières sont crées ; les bénéficiaires sont formés aux techniques d?élevage, de conditionnement et de commercialisation des escargots ; les bénéficiaires sont organisés en groupement fonctionnel
Activités prévues : recensement des bénéficiaires par les communautés villageoises ; formations en techniques d?élevage, de conditionnement et de commercialisation des escargots ; formations en gestion coopérative et en comptabilité simplifiée ; acquisition du matériel de production, de traitement et de conditionnement ; construction et équipement des escargotières ; récolte, conditionnement et commercialisation des escargots.
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Project Snapshot
Grantee:
ASSOCIATION DES JEUNES DE GRAND BEREBY
Country:
Cote d'ivoire
Area Of Work:
Biodiversity
Grant Amount:
US$ 11,242.55
Co-Financing Cash:
US$ 13,491.06
Co-Financing in-Kind:
US$ 19,507.17
Project Number:
CIV/SGP/OP4/Y1/CORE/07/09
Status:
Satisfactorily Completed
SGP Country office contact
Mr. Gerard Mel Gbandjo
Phone:
225-22445909
Fax:
225-22445909
Email:
Address
UNDP 01 B.P. 1747
Abidjan
Abidjan
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