En Gran parte de las granjas porcinas en Costa Rica no existe un adecuado manejo de las materias sólidas. Los desechos emitidos en estas granjas representan un alto riesgo ambiental, tanto por la generación de gas metano? uno de los gases que provocan el efecto invernadero y que contribuye al calentamiento global de la Tierra? como de salud, ya que generalmente en las zonas rurales las porquerizas se ubican relativamente cerca de ríos y quebradas, funcionando los afluentes como vertederos de estos desechos y demás aguas residuales. Además del daño ambiental, por consecuente contaminación de las aguas, esta actividad también genera del malestar entre los vecinos de las localidades cercanas a estas fincas, pues el mal manejo de la actividad porcicultora a pequeña escala, también desencadena en olores desagradable, que propicia la existencia de vectores como moscas y roedores, nocivos para la salud.
Por otra parte, las pocas fuentes de empleo en el cantón de Buenos Aires, el limitado ingreso de los agricultores, así como la lejanía de ciertas comunidades a los centros de población, también los ha obligado a emplear técnicas que no solo sean acorde a su limitados ingresos sino también adaptadas a la realidad a la cual se enfrentan, siendo una de las prácticas más comunes el uso de cocinas de leña para preparar sus alimentos. La cocción de alimentos por este medio, al ser una actividad intensiva en el uso de madera, contribuye con el calentamiento global pues la materia prima implica la realización de continuas talas. Otro de los efectos negativos de esta práctica se ubica en a nivel de la salud de las personas que manipulan estas cocinas. En este sentido, una costumbre muy arraigada en las señoras que utilizan las ?cocinas tradicionales? es encender el fuego con residuos plásticos, lo que ocasiona afectaciones directas a los pulmones de las personas que manipulan y se encuentren cerca de este aparato.
Ambas situaciones son parte del contexto cotidiano de las comunidades campesinas del país. Por lo que una alternativa para tratar de paliar esta problemática sería a través del uso de biodigestores. Con ello, el uso del biogás, como un sistema natural que genera gas renovable de alta calidad, resulta en una adecuada alternativa para responder a las inquietudes de la salud, el ambiente y la economía del hogar.

Por esta razón, el presente proyecto, de tipo demostrativo, busca enfocarse en la mitigación de gases efecto invernadero a través de su instalación. Para su consecución, se procederán a selección 20 productores (as) agropecuarios considerando tres criterios: a) Que dentro de sus actividades productivas se ubique la producción porcina; b) En la actualidad no cuenten con un plan para el tratamiento y disminución de los residuos resultantes de sus fincas porcinas; y c) los productores en mención deberán residir dentro de la zona de amortiguamiento del Parque Internacional La Amistad, dentro de territorio Indígena de Ujaras, Cabagra y Salitre.
El enfoque a utilizarse en el presente proyecto es de tipo participativo, tratando con ello de lograr el máximo involucramiento de la comunidad a través de la instalación de biodigestores de tipo demostrativo. Asimismo, es importante destacar que se han realizado acciones iniciales tendientes a coordinar procesos de participación local entre los posibles beneficiarios y otros actores locales, para lo cual existiría el compromiso expreso de productores en aportar su mano de obra y materiales para la construcción de los biodigestores, así como del Ministerio de Agricultura y Ganadería, instancia que nos colaborará en concerniente a la parte técnica-logística de dicho proyecto.