Recuperación de la Fertilidad de los Suelos y Biodiversidad del Cultivo de Maca en la Provincia de Junín
Recuperación de la Fertilidad de los Suelos y Biodiversidad del Cultivo de Maca en la Provincia de Junín
La Asociación de Productores Agropecuarios Chincaycocha, Junín ? APROACHIJ cuenta con una existencia institucional de mas de dos años, habiendo sido constituido para fines de apoyo y desarrollo de los mismos productores rurales alto andinos del departamento de Junín ante la limitación de acceso a trabajos de investigación, apoyo y asistencia de financiamiento agrario por parte de entidades públicos y privados.

A la fecha cuenta con la experiencia y resultados de trabajos como asociación en el cultivo de maca y en la crianza de vacunos y ovinos con sus propios recursos muy escasos para la compra de semillas de calidad, abonos orgánicos, alquiler de maquinaria agrícola para la preparación de los terrenos y otros insumos y materiales; por lo tanto, obtienen bajos rendimientos en su producción y de baja calidad sus productos y por ende obtienen bajos ingresos económicos.

Para hacer frente a las carencias y limitaciones de asistencia técnica y financiamiento en el agro, los productores de maca de la provincia de Junín, se constituyen en la Asociación de Productores Agropecuarios de Chincaycocha, Junín ? APROACHIJ. La vida institucional legalmente se inicia en mayo del 2010, constituyéndose con 64 socios activos y 85 familias que son los beneficiarios indirectos. APROACHIJ es una asociación sin fines de lucro, que comprende a una organización de productores rurales (parceleros), que trabajan en el distrito de Junín.

Junín es la capital de la Provincia del mismo nombre, tiene un clima que va de seco templado a frio, su geografía es montañosa y con mesetas que van entre los 3 000 a
4 000 msnm. Antiguamente se le conoció como "El Pueblo de Reyes".

La calidad de producción de maca en este distrito es uno de las mejores a nivel mundial, debido a que es la cuna o el origen de este cultivo; sin embargo, gran porcentaje de los productores solamente están sembrando, el eco tipo de color crema por su demanda en el mercado, debido a que es atractivo por su color y demandado por los comerciantes, por ello, los ecotipos de otro color como rojo, morado y matizados están en proceso de extinción; de acuerdo a los trabajos de investigación realizados por distintas entidades en los últimos años, se ha visto que los ecotipos de color rojo y morado tienen más glucosinolatos (que son medicinales) frente al eco tipo de maca de color crema.

APROACHIJ cuenta con aproximadamente 1 600 ha de tierras cultivables, de las cuales, el 30% de las tierras han sido cultivo de maca, por lo tanto, se avizora en el corto plazo una escasez y falta de tierras de cultivo aptas para este cultivo.

Teniendo en consideración que su actividad principal, es la producción de maca, un producto que degrada los suelos, este se debilita imposibilitando el cultivo intensivo.

Los productores de la provincia de Junín que se ubican a más de 4100 msnm, son miembros y socios de APROACHIJ y sus tierras representan más de 1 600 hectáreas (ha) de suelo cultivables para la agricultura; de las cuales 1 000 ha. representan tierras pobres en nutrientes mayores y menores como: nitrógeno, potasio, calcio, magnesio y otros.

La agricultura a más de los 4 100 de altitud, es muy riesgoso y la baja rentabilidad del cultivo de maca, la ganadería tradicional y la comercialización de los productos sin mayor valor agregado impiden mejorar las condiciones de ingreso; por tales efectos los pobladores vienen migrando a las ciudades de Lima, Huancayo y la Selva en busca de los mejores condiciones de vida.

Otro problema que agrava la situación del campesinado socios de APROCHIJ, es la degradación de tierra, la cual se va deteriorando poco a poco y disminuye su productividad, este deterior es por falta de capacidad para manejar los suelos

La propuesta implica la recuperación de los suelos degradados y la recuperación de la biodiversidad con el uso de los ecotipos de distintos colores con una estrategia muy clara y con la incorporación de abonos orgánicos a los suelos y una sostenibilidad a largo plazo de este cultivo manejado de forma orgánica, lo cual, permitirá desarrollar las seguridad alimentaria y la generación de ingresos para los productores rurales alto andinos.

El objetivo general del proyecto es: Contribuir a la mejora de calidad del suelo degradado, recuperando las tierras por el cultivo intensivo de maca de ecotipo de color crema, a través de la incorporación de los abonos orgánicos y la recuperación y propagación de los ecotipos de colores en proceso de extinción como las moradas, rojas, matizados y otras; para mejorar la calidad de vida de los socios de APROACHIJ

Siendo los objetivos específicos a) Recuperar las propiedades de calidad de las tierras de cultivo para ponerlas aptas a través de la aplicación de abonos orgánicos para obtener productos orgánicos con mayor rendimiento, b) Producir maca orgánica de ecotipos de colores y realizar la pos cosecha y c) Articular al mercado de productos orgánicos.

Para recuperar las tierras empobrecidas de sus nutrientes esenciales, se requiere la aplicación de los abonos orgánicos a razón de 8 t/ha de compost, y una buena conservación de los suelos a través de un descanso prolongado de los suelos después de la siembra del cultivo de maca.

El 30% de las tierras de cultivo representan tierras muy pobres para el uso agrícola, originado por el excesivo cultivo de maca por periodos prolongados y por la falta de enmiendas con abonos orgánicos. Por otro lado, el uso exclusivo del eco tipo de color crema por su atractivo físico hace que corra en peligro de extinguirse los otros ecotipos de otros colores, por tanto representará un daño irreparable para el medio ambiente y la sociedad. Por ello este proyecto busca conservar la biodiversidad y la conservación de los suelos alto andino.

El proyecto beneficiará a 64 familias directamente e indirectamente a 85 familias.

El monto total del proyecto es U$ 116 901, el monto solicitado es de U$ 49 997, el cual se utilizará de acuerdo el plan operativo y el presupuesto del proyecto. El aporte propio de APROACHIJ será de U$ 55 437, del cual en efectivo aportara U$ 11 467 dólares americanos como contrapartida del servicio de tractoreo y para compra de semilla botánica y el resto será en aporte en especie, que corresponde a los jornales de todas las actividades ha realizar y el aporte de terrenos y guano de corral para elaborar el compost, bioles y pesticidas orgánicos.

 
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Project Snapshot

Grantee:
Asociación de Productores Agropecuarios Chincaycocha, Junín
Country:
Peru
Area Of Work:
Land Degradation
Grant Amount:
US$ 49,997.00
Co-Financing Cash:
Co-Financing in-Kind:
US$ 55,437.00
Project Number:
PER50/SGP/OP5/STAR/LD/Y2/12/04
Status:
Satisfactorily Completed
Project Characteristics and Results
Gender Focus
El proyecto toma en cuenta las funciones que desempeñaran las mujeres dentro del proyecto siendo un factor muy importante ya que de ellas dependerá todo el proceso de labores de siembra, desmalezado, cosecha y post cosecha por ser mas cuidadosas en el trabajo, mientras que los hombres trabajaran de forma activa en las labores de preparación de tierras, traslado de insumos y también en aplicación del compost, fumigación con bioles y pesticidas orgánicos, y cosecha. El trabajo en conjunto de hombre y mujeres garantizará que las metas trazadas en el proyecto sean alcanzadas de modo que se capacitara en forma constante a ambos géneros para su mejor desenvolvimiento durante el proceso de producción. Por otra parte en estos momentos la Junta Directiva de APROACHIJ esta liderada por la Presidenta Isabel Aquila Baldeón Barrera, acompañada por tres mujeres; (Secretaria, Tesorera y una Vocal); quienes vienen tomando decisiones conjuntamente con los hombres, en el proceso de elaboración del presente proyecto y lo mismo ellas ejecutarán de manera responsable dicho proyecto.
Notable Community Participation
En el diseño del proyecto los mismos socios integrantes de la APROACHIJ han participado en la iniciativa de la presentación del proyecto, para su formulación y presentación Una vez que se apruebe el proyecto, los asociados participarán de manera activa en el proceso de la ejecución de acuerdo al cronograma de las actividades programadas, participarán principalmente en las capacitaciones, aportarán sus terrenos, mano de obra, insumos orgánicos como; guano de corral, rastrojos, herramientas y otros. Así mismo, aportaran en efectivo para el servicio del tractoreo y la compra de semilla botánica como contrapartida serán los asociados quienes administren los fondos económicos del proyecto, fiscalizando el uso de los mismos en lo mas apropiado.
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