Si bien la actividad hortícola se establece en menor escala, pero es de importancia en la subsistencia de las familias que viven en cada una de nuestras comunidades, la Central Turubó siguiendo con el objetivo de su creación cual es de velar por el desarrollo de cada una de sus comunidades afiliadas tomando en cuenta, que la SEGURIDAD ALIMENTARIA se convierte en un gran problema día a día dentro de nuestras comunidades, mediante la implementación de huertas demostrativas, mejorará la nutrición en las familias, con el aporte de vitaminas y minerales de las diferentes verduras y legumbres a cultivarse, con la implementación del presente proyecto se evitará nuevos desmonte discriminadamente en nuestras comunidades.
El proyecto se ejecutará en comunidades (natividad, San Juan del Norte, Piococa, Pororó y Losiros) que están asentadas en zona de amortiguación del Parque Kaa-Iya del Gran Chaco; Con la presente propuesta tomando en cuenta que la base económica de las familias se sustenta en la producción agrícola y pecuaria lo que limita a mejores condiciones de vida, se pretende mejorar los niveles de vida a largo plazo que condicionan su diario vivir visualizándolo de forma sostenible económicamente.