El proyecto ?Feria Verde: Agricultura Social y Sustentable?, se enmarca en el área focal del PPD ?Conservación de la Biodiversidad?. Se escoge incluirlo en esta área debido a que estamos trabajando con el desarrollo de la comunidad que es parte del movimiento de agricultura orgánica del país, donde con su trabajo se está fomentando: el cultivo de suelos y del agua, el cuido del bosque (flora y fauna), la salud y economía de las comunidades, llevando salud a todos los involucrados. Sin embargo con este proyecto también se verán beneficiadas las áreas focales del PPD de cambio climático y degradación de tierras.
Nos encontramos en un momento en la historia donde Costa Rica es el país número en el mundo utilizando agroquímicos y donde la agricultura no encuentra un mercado justo y directo entre las fuerzas del mercado. Ante este panorama inauguramos en el 2010 la Feria Verde de Aranjuez. Contamos con el apoyo económico de la Embajada Británica y del PNUD. Con sólo US $25,000.00 y el trabajo de un grupo interdisciplinario y apasionado por el rescate de los valores y principios de nuestra sociedad, fuimos capaces de levantar un mercado con valores, donde los oferentes confiaron en nuestra palabra, los consumidores se apropiaron de este espacio y hoy somos un proyecto pionero en el país y de ejemplo para muchas organizaciones. A lo largo del territorio nacional y en el extranjero, nos solicitan que abramos otras Ferias Verdes, que apoyemos los mismos procesos por los cuales nosotros ya hemos pasado, tenemos listas de espera de oferentes para poder tener un espacio en el campo ferial.
Al concluir la primera donación del PNUD para AAMOR, tuvimos un proceso de análisis y reflección sobre el futuro de AAMOR, su resultado es nuestro plan de negocios. AAMOR se concentrará en crear mercados con valores, donde más agricultores podrán integrarse, desarrollar sus comunidades, transformar más terrenos a agricultura sin agroquímicos y donde se protegerá la salud de todos y del planeta. Con esta apertura de mercados requerirá del desarrollo de programas que den garantía a los consumidores de que lo que consumen es un producto producido a pequeña escala, sin agro químicos, con protección a los recursos naturales, dejando la mayor cantidad de recursos económicos en la comunidad y con un estilo de vida digno y justo para todos los involucrados (además de alcanzarlo con un precio accesible). Pero todo se tendrá que desarrollar simultáneamente con procesos de educación y comunicación para todos, AAMOR es una asociación conformada por productores y consumidores, donde ambas fuerzas del mercado tenemos que trabajar en equipo para poder satisfacer nuestras necesidades.
Con este trabajo estaremos impactando la vida de muchas comunidades, estaremos creando trabajo digno y estable para pueblos, grupos de familias ? mujeres ? campesinos e indígenas. Estaremos fomentando valores y principios en la sociedad costarricense y estaremos aumentando las áreas de conservación y de cultivos, bajo prácticas agrícolas (y pecuarias) sostenibles, trabajaremos en fomentar los sistemas agroforestales y el respeto a una vida sustentable, bajo estándares de sistemas alimenticios sanos. La comida es la base de la salud comunitaria.