El objetivo del proyecto es Identificar, visibilizar y reconocer actividades que valoran el patrimonio alimentario, mejoran la calidad de vida y oportunidades para el desarrollo de economías inclusivas locales y apoyan la agricultura familiar campesina, a través del concurso ?Sabores del Ecuador ? Que Ecuador te vea 2016?.

Resultados:
? Una metodología operativa para la identificación, caracterización y valoración de emprendimientos innovadores agroproductivos, así como de iniciativas de comercialización y mercados alternativos que contribuyan al fortalecimiento de la agricultura familiar campesina.
? Identificación de al menos 130 emprendimientos, empresas medianas y pequeñas, asociaciones productivas, productores familiares, transformadores de productos, sistemas de comercialización e iniciativas de reactivación económica en la costa ecuatoriana post terremoto abril 2016, que trabajan en la cadena alimentaria con criterios de calidad, sustentabilidad ambiental, impacto social e identidad territorial.
? Premiación de al menos 5 emprendimientos que trabajan con criterios de calidad, innovación, inclusión social, sostenibilidad ambiental e identidad territorial.
? Premiación de al menos 5 propuestas innovadoras que aporten y demuestren su factibilidad, funcionamiento y sostenibilidad en el marco de los sistemas de comercialización de las agriculturas campesinas.
? Visibilización de al menos 5 iniciativas innovadoras en la cadena alimentaria que contribuyan a la reactivación económica posterremoto de Manabí y Esmeraldas.