Project Detail

Encadenamientos empresariales de los cultivos jocote corona, hortalizas y café que integrando implementación de tecnologías agroecológicas y de acciones de adaptación al cambio climático con pequeños productores y organizaciones rurales del corredor seco oriental de Guatemala

La implementación de los encadenamientos será desarrollada a través de un equipo de profesionales y técnicos, bajo un esquema de extensionismo rural para la modernización agrícola, la innovación y servicios especializados para transferir capacidades bajo metodologías prácticas y de agricultor a agricultor.

La intervención tendrá una duración de 8 meses e incluirá, en cada caso, los siguientes componentes de fortalecimiento técnico, empresarial y ambiental:

i. Mejora en la producción agrícola a través de asistencia técnica especializada
ii. Desarrollo de estrategia para el manejo integral, control y prevención de plagas y enfermedades
iii. Implementación de tecnologías agroecológicas para la nutrición de suelos y cultivos
iv. Buenas prácticas agrícolas enfocadas en la inocuidad de alimentos bajo protocolo GLOBALGAP
v. Promoción de prácticas de mitigación ambiental y adaptación al cambio climático
vi. Gestión empresarial rural
vii. Gira de intercambio de experiencias con encadenamientos exitosos de AGEXPORT
viii. Facilitación y acceso a mercados

Video de la intervencion: https://www.youtube.com/watch?v=Ih-JiI8oaiM

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Project Snapshot

Grantee:

Asociación Guatemalteca de Exportadores

Country:

Guatemala

Area Of Work:

Community Based Adaptation

Operational Phase:

OP6 - Y3 (Jul17 - Jun 18)

Grant Amount:

US$ 150,000.00

Co-Financing Cash:

US$ 83,472.00

Co-Financing in-Kind:

Project Number:

GUA/SGP/OP6/Y2/CORE/2017/13

Start Date:

10/2017

End Date:

11/2018

Status:

Satisfactorily Completed

Project Characteristics and Results

Significant Participation of Indigenous Peoples

Este proyecto intervendrá directamente en 3 organizaciones 1 Xinca y 2 Ladinos pardos) agrícolas rurales que asocian a más de 180 productores. Se beneficiará indirectamente a más de 12 pymes rurales y 200 productores de la zona, los cuales a través de las giras de intercambio de experiencia conocerán de nuevas alternativas agroecológicas y tecnologías disponibles para mejorar su productividad y su capacidad de adaptación al cambio climático. Paralelamente se generarán como mínimo 3 acuerdos/interés de compra entre las pymes beneficiarias y empresas compradores/exportadoras socias de AGEXPORT.

Linkages gef projects

Este proyecto se enmarca dentro de las acciones que se están implementando en el contexto del Proyecto Manejo Sostenible de los Bosques y Múltiples Beneficios Ambientales Globales, implementado por el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo con el apoyo financiero del Fondo Mundial para el Medio Ambiente, (GEF por sus siglas en inglés: Global Environmental Facility). En tal sentido AGEXPORT a través de su División de Desarrollo, de enero a septiembre del año 2017 ejecutó la Fase I del proyecto ?Generando Oportunidades de Empleo e Ingresos para mejorar los medios de vida de población rural del corredor seco oriental de Guatemala?, el cual se enmarca dentro de las acciones que se están implementando en el contexto del Proyecto Manejo Sostenible de los Bosques y Múltiples Beneficios Ambientales Globales, el cual es implementado por el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo con el apoyo financiero del Fondo Mundial para el Medio Ambiente, (GEF por sus siglas en inglés: Global Environmental Facility). La Fase I del proyecto, a cargo de AGEXPORT, consistió en realizar un diagnóstico a nivel de territorio que permitió identificar la potencialidad de las principales cadenas de valor en comunidades de 4 municipios en los departamentos de Jalapa y Jutiapa basado en oferta e infraestructura productiva, demanda de mercado de productos y tejido empresarial existente. Como resultado se identificaron potenciales compradores para los productos de las cadenas de valor y se elaboraron planes de desarrollo territoriales, que permiten diseñar una intervención para el mejoramiento de las cadenas de valor con mayor potencial: agroforestería (café), hortalizas (arveja dulce y ejote francés) y frutales (Jocote corona)

Project sustainability

La estrategia de implementación de los encadenamientos empresariales, radica en hacer la mejora de productos y procesos con base en la demanda de mercado y particularmente en las condiciones y especificaciones técnicas de las empresas compradores. Este enfoque permite lograr la sostenibilidad de los negocios agrícolas, ya que el funcionamiento operativo de la organización rural estará soportado siempre y cuando se cumplan las condicionantes del mercado. Esto a su vez permite que las organizaciones rurales innoven y se adapten de acuerdo a las nuevas tendencias de los consumidores y permanezcan como proveedores de las empresas acopiadoras o exportadoras de este tipo de productos. En el tema del Manejo Integrado de Plagas y Fitoplasma se realizarán gestiones de coordinación con la academia (universidades locales) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGA) para incidir en la investigación agrícola sobre este tipo de enfermedades que afectan cultivos tradicionales en el corredor seco. Es importante mencionar que el proyecto tendrá intervención hasta agosto del año 2018, esto permitirá que AGEXPORT pueda dar un seguimiento muy de cerca a los procesos implementados y le permitirá hacer correcciones y ajustes para minimizar el riesgo y asegurar una operación exitosa del modelo de negocios.

Notable Community Participation

N/A

Planning gef grant

N/A

Planning non gef grant

N/A

Policy Impact

N/A

Policy Influence

N/A

Promoting Public Awareness of Global Environment

Para la gestión del conocimiento y difusión de resultados, al finalizar la ejecución del proyecto se sistematizó un estudio de caso, en idioma inglés y español, el cual documenta la experiencia de proyectos de ejecución conjunta entre el Programa de Pequeñas Donaciones, el Proyecto ?Manejo sostenible de Bosques y Múltiples Beneficios Ambientales Globales? PNUD-GEF, AGEXPORT y su División de Desarrollo en el oriente de Guatemala. Este modelo de intervención presenta resultados satisfactorios en territorios vulnerables en el país, fortaleciendo cadenas de valor en organizaciones conformadas por pequeños productores y productoras y demuestra que para desarrollar territorios y organizaciones empresariales rurales es necesario unir esfuerzos y complementar recursos. La característica principal de este proceso es que se han incorporado acciones puntuales que agregan valor, iniciando por un diagnóstico territorial participativo de cadenas de valor, en el cual se identifican actores locales que pueden participar en el proceso, se analiza el potencial productivo y se plantean las acciones en base a los resultados de este. Adicionalmente, el modelo incorpora prácticas para generar mecanismos económicos para dar un manejo sostenible a los bosques y promover prácticas y tecnologías agroecológicas en cadenas de valor agrícolas. Adicionalmente, se utilizaran los canales de difusión con los que cuenta AGEXPORT que le permite de forma continua comunicar con cooperantes, sector privado, entes de gobierno los resultados alcanzados a través de su metodología de encadenamientos empresariales.

Capacity - Building Component

Para lograr fortalecer las capacidades comunitarias para la mitigación ambiental y la adaptación al cambio climatico,Se establecieron barreras vivas en las parcelas demostrativas implementadas, ademas de pozos de infiltración. Se utilizó tecnología para el manejo del cultivo del jocote, como la entrega de una bomba de fumigar de motor con varilla para permitir la utilización de menos cantidad de producto, ademas se implemento el uso de una moto-podadora para la realización de poda de sanemaiento, especialmente en los arboles de jocote, reduciendo así el problema de la enfermedad conocida como "gomosis". Así mismo, AGEXPORT cuenta con materiales didácticos de capacitación en temas de gestión empresarial los cuales utilizará con la organización beneficiaria de este proyecto.

Emphasis on Sustainable Livelihoods

Se capacito a un total de 20 mujeres y 188 hombres en las alternativas para el control del fitoplasma, impartiendo en total 7 capacitaciones en los municipios de San Jose Akatempa y Comapa, que tiene áreas considerables con siembra de jocote. Con las mujeres especificamente, se desarrollo un taller practico sobre industrialización artesanal de frutas y verduras para que conocieran el proceso de preparación y envasado de hortalizas, preparación de mermelada y jocotes en almíbar. Se realizarón capacitaciones sobre la producción de insumos agroecológicos, donde se hablo sobre nutrientes y microorganismos presentes en el suelo y se hizo practica sobre captura de microorganismos benignos, posteriormente se capacito sobre la elaboración de bases para bio-fertilizantes y finalmente se capacito sobre la elaboración de bio-fertilizantes y caldos minerales.

Inovative Financial Mechanisms

Se realizarón dos eventos de intercambio de experiencias, que permitieron conocer a algunas asociaciones el uso de la Biofabrica y practicas de conservación de suelos, así mismo se aprovecho que algunas organizaciones tienen experiencia en la especialización de algún cultivo, lo cual se aprovecho para que compartieran con las demás organizaciones participantes sobre el cultivo con el que generaban los mayores ingresos. De igual manera se compartio en plenaria las acciones que consideraban mas importantes y que les estaban ayudando a mitigar el cambio climatico.

Replication of project activities

b. AGEXPORT utilizará su estructura institucional como una plataforma a través de la cual, en conjunto con los proyectos GEF y las pymes beneficiarias, se darán a conocer experiencias exitosas de encadenamientos sostenibles en el corredor seco oriental del país, con el propósito de replicar dichos modelos con otras pymes rurales en otras zonas del país. Se aprovechará esta plataforma para promover encuentros a nivel de cadena productiva con organizaciones rurales, organismos no gubernamentales/proyectos con interés particular de apoyo en las cadenas de valor, AGEXPORT y sus empresas compradoras asociadas que pudieran incidir positivamente en la toma de decisiones para fortalecer la cadena de valor que les provee de productos y/o servicios. También se organizarán espacios de intercambio de experiencia y se promoverá la gestión del conocimiento para que otros actores conozcan el modelo desarrollo piloto generado a través de este proyecto. La plataforma estará disponible para dar a conocer experiencias de negocios sostenibles en el corredor seco y promover la replicabilidad de estos modelos de desarrollo rural en otras cadenas de valor.

Gender Focus

se efectuaron capacitaciones sobre empoderamiento economice de la mujer, donde a través de presentación y dinámicas se pudiera conceptualizar el liderazgo de forma vivencial, luego se propicio la reflexión sobre como se pueden generar ideas para crear emprendimientos economicos para generar ingresos. Posteriormente se desarrollo un taller practico sobre industrialización artesanal de frutas y verduras para que conocieran el proceso de preparación y envasado de hortalizas, preparación de mermelada y jocotes en almíbar, esta capacitación la impartió el Instituto Técnico de Capacitación INTECAP con una duración de 40 horas.

Project Results

Resultado 1: Desarrollar una investigación sobre la enfermedad de fitoplasma, que genere prácticas iniciales para la prevención y control, en apoyo a pequeños productores agrícolas de jocote corona.

Resultado 2: Implementación de buenas prácticas agrícolas (BPAs) en el cultivo de arveja dulce, enfocadas en la inocuidad de alimentos bajo protocolo GLOBALGAP para un total de 22 productores.

Resultado 3: Fortalecer capacidades comunitarias para la mitigación ambiental y la adaptación al cambio climático en la producción de hortalizas de exportación y jocote corona, beneficiando a un total de 364 personas entre hombres y mujeres.

Resultado 4: Fortalecer la gestión empresarial y contable de las organizaciones rurales que participan en los encadenamientos empresariales.

Resultado 5: Desarrollo de las capacidades de pequeños productores agrícolas en torno a la formulación y producción de insumos agroecológicos, en la comunidad Xinca de Quesada y la comunidad de Ladinos Pardos.

Resultado 6: Establecimiento de infraestructuras y dotación de equipos a productores de café que les permitan a través de tecnologías sostenibles agregar valor al café en cereza.

Resultado 7: Facilitar el acceso a mercados y la gestión comercial de los productos agrícolas de las pymes rurales con empresas acopiadoras y exportadoras.

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