Este proyecto se desarrollará en la Comunidad el Retazo, parroquia San Carlos de Austria del Municipio Ezequiel Zamora estado Cojedes; su objetivo está enmarcado en la restauración ambiental, protegiendo los suelos y las nacientes de aguas, de la microcuenca la Yagaura, a través del fortalecimientos de capacidades comunitarias y medios de vida con la producción del café Coffea sp) con variedades de fácil adaptación a estos suelos, alternando con los cultivos del aguacate, cambur y quinchoncho, para ello se desarrollará un programa de formación para la conservación ambiental desde la producción agroecológica, ya que la siembra de plantas permitirá el rescate progresivo de la biodiversidad y la recuperación de las nacientes de agua; aplicación de prácticas agroecológicas en el cultivo del café, para el fortalecimiento de medios de vida, beneficiando a unas 30 familias productoras