Au Sénégal, la consommation de farine de blé importé ne cesse d?augmenter pour la production de pain et de beignets, créant ainsi une forte dépendance alimentaire et économique au détriment de la sécurité alimentaire et de l?emploi rural. Le présent projet vise à pérenniser un modèle reproductible de filière sur les céréales locales en substitution au blé importé. Il propose des actions aux niveaux de chaque maillon de la chaîne de valeur : Formation et soutien de quatre groupements pour la transformation primaire des céréales et l?installation d?un poulailler.
Le principal enjeu du projet est de satisfaire les besoins déjà exprimés par les femmes et les jeunes filles qui bénéficient d?un environnement favorable. Le contexte doit trouver sa véritable expression dans le renforcement du pouvoir économique des femmes et des jeunes filles.
Par ailleurs, les Groupements de Promotion Féminine (GPF), seront bien outillées pour prendre la relève en termes d?organisation, de connaissances techniques et de partenariat avec l?autorité administrative territoriale, les services techniques et la collectivité locale.
Le village de Mbouléme, se situe dans le bassin arachidier plus précisément dans la commune de Mbadakhoune, département de Guinguinéo et région de Kaolack.
À cause de la pauvreté, les communautés rurales disposent de moyens limités pour faire face à une hausse soudaine du prix des denrées alimentaires.
Au Sénégal, peu de groupes sociaux sont dans une situation d?insécurité alimentaire continue.
L'analyse des revenus des ménages a permis une classification des ménages répartie en quatre classes de vulnérabilité relative. La classe de vulnérabilité relative est définie selon la période pendant laquelle les revenus totaux (ramenés en équivalents-riz) couvriraient les besoins alimentaires du ménage. Ainsi, les ménages « très vulnérables » ne disposent que d'un revenu couvrant au maximum, 70% des besoins alimentaires et les ménages « moyennement vulnérables » qui couvrent entre 70 et 115% de leurs besoins. Les ménages « peu vulnérables » et « non vulnérables » couvrent respectivement plus de 115% et de 150% de leurs besoins en nourriture.
Le projet s?inscrit dans le contexte de lutter contre la pauvreté en augmentant le pouvoir économique des femmes et des jeunes filles dans la région de Kaolack, département de Guinguinéo, commune de Mbadakhoune, village de Mbouléme.

Objectifs spécifiques
O.S 1 : Renforcer les capacités des bénéficiaires en technique de production de plant et mettre en place d?une pépinière
O.S 2 : Renforcer le pouvoir économique des femmes à travers les activités génératrices de revenus.
O.S 3 : Améliorer les revenus et les conditions de vie des femmes par la mise en place du Fonds d?Appui à l?Environnement et au Développement (FAED)