El Área Natural Protegida Cerro Cacahuatique fue identificada como tal, a partir de la reforma agraria en 1980, sin embargo con el correr de los años el Cerro fue degradado grandemente; a partir del año 1997 se habían deforestado más de 60 manzanas dedicadas al cultivo de granos básicos y el cultivo de henequen, actividades que convirtieron al Cerro Cacahuatique en una zona de alto riesgo, principalmente por la falta de cobertura boscosa lo cual provoco múltiples deslizamientos de suelo, incendios forestales, disminución del recurso agua, contaminación del recurso agua y suelo, así como una fuerte disminución de la biodiversidad, todo lo anterior poniendo en peligro a más de 35 familias que se abastecen de agua en forma directa del Cerro Cacahuatique.

El Área Natural Protegida Cerro Cacahuatique cuenta con 40 manzanas vegetadas con Café que no han sido manejadas durante los últimos nueve años, esto da una oportunidad para manejar estos cafetales y crear un nuevo ingreso para el tan importante ecosistema por medio de la venta de café de alta calidad. Debido al descuido de que son objeto estas plantaciones es importantes desarrollar las actividades de manejo de cafetal de tipo orgánico.

El difícil acceso hacia la parte alta del municipio de Yamabal origina un alto costo en los productos de primera necesidad e insumos agrícolas que se venden en las comunidades por lo que directamente es afectada la ya deteriorada economía familiar de los hogares con mayor número de miembros.

Esta región cuenta con una excelente biodiversidad de flora y fauna por lo que existen condiciones óptimas para la explotación apícola, practica amigable con el medio ambiente. Por otra parte es importante mencionar que por lo distante que están los hospitales resulta importante implementar un jardín de plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades.

Es sobre esta base que surge el presente proyecto, con el objeto de desarrollar medios de vida sostenible en la zona de amortiguamiento del área natural protegida Cerro Cacahuatique para mejorar las condiciones económicas de los(as) habitantes de la zona beneficiando a 64 familias de la Comunidad Los Cimientos. Para alcanzar este objetivo general, se formularon tres objetivos específicos, primero, manejar café amigable con la biodiversidad en la zona de amortiguamiento; segundo, manejar el ecosistema del área natural y su zona de amortiguamiento con el establecimiento de un módulo apícola; y tercero, establecer un jardín de plantas medicinales nativas para la elaboración de subproductos para la salud.

*DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES Y RESULTADOS POR OBJETIVOS ESPECÍFICOS*

*PRIMER OBJETIVO ESPECÍFICO: Manejo de café amigable con la biodiversidad en la zona de amortiguamiento. Con el proyecto se trabajará en la reconversión de 20 mz de café de la zona de amortiguamiento en asocio con las especies nativas que se encuentran en la zona y que al mismo tiempo poseen valores nutricionales y maderables entre las que podemos mencionar, aguacates, madrecacao, zapote, matazano y ojuste.

Con este manejo se pretende manejar los cafetales de la zona de una forma amigable con la biodiversidad nativa, incrementar los precios con precios preferenciales por medio de certificaciones y contribuir a la precaria economia de los(as) habitantes de la zona de amortiguamiento.

En este proceso se trabajará conjuntamente con la Cooperativa San Carlos II ya que ellos en la actualidad trabajan bajo las normas de Rainforest Alliance y siendo vecinos de la comunidad, compartirán los conocimientos que se desarrollen de este proceso.

· Limpia de cafetos, la cual consistirá en la eliminación de malezas y desechos sólidos que se encuentren en los cafetales a tratar, dicha actividad será desarrollada por hombres y mujeres de la comunidad y se desarrollará de forma manual.
· Recepa de cafetos, conciste en cortar la planta de cafeto desde el tronco para estimular al rebrote de ramas que seran altamente productias a partir del segundo año de haber desarrollado el proceso, para esta actividad se emplearan hombres y mujeres de la comunidad.
· Fertilización de cafetos, dicha actividad consiste en la apertura de pequeñas plasuelas a fin que la materia orgánica quede depositadas en estas depreciones y al mismo tiempo se haran aplicaciones de abono orgánico en las áreas con menor contenido de nutrientes,
· Manejo de sombra, se cortarán las ramas de los árboles que impidan el paso de la luz solar por abajo de un 60%, para dicha actividad se contratarán hombres y mujeres de las comunidad
· Cercado de cafetal, consistirá en la colocación de postes y sobre estos alambre de púas alrededor de las areas de cafetal de tal forma que animales domesticos no interfieran con el cultivo.

*SEGUNDO OBJETIVO ESPECÍFICO: Manejo del ecosistema del Área Natural Protegida y su zona de amortiguamiento:

· Capacitación sobre administración de inventarios esta actividad consite en generar capacidades a los(as) participantes para el manejo y administracion de la despensa a fin de tener un control de las existencias y ventas de productos de primera necesidad e insumos agrícolas.
· Construcción de un Centro de Usos Múltiples, se construirá un edificio que permita el desarrollo de eventos de la comunidad Los Cimientos y otras comunidades vecinas. En este lugar tambien se desarrollarán actividades de comercialización de productos como la miel de abeja, subproductos medicinales y frutas que se producen en la zona. Esta edificación se construirá en dos etapas, en la primera fase se construiran las paredes el techo, puertas y ventanas; en una segunda fase el piso, las aceras y un corredor.
· Compra y transporte de productos de primera necesidad e insumos gropecuarios, para esta actividad se asignará un fondo semillas de $4,000.00 y posteriormente este fondo se recuperará con la venta de productos y se reinvertirá para hacer una Despensa Comunal Sostenible.
· Construcción de un Módulo Apícola, se pretende la instalación de un apiario con 15 colmenas con las cuales se inicie el desarrollo de un apiario el cual tendrá un incremento sostenible anual de un 25%.
· Manejo de Módulo Apícola, consistirá en revisiones, actividades de división y actividades de cosecha a fin de mantener en buen estado el módulo apícola.

*TERCER OBJETIVO ESPECÍFICO: Establecimiento de un jardín de plantas medicinales nativas para la elaboración de subproductos para la salud.

· Capacitación sobre medicina natural, se llevarán a cabo con la participacion de los(as) pobladores para incentivar el uso de plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades.
· Preparación de terreno para construcción de Jardín de Plantas Medicinales, una vez seleccionadas las plantas medicinales y el espacio requeridos para su establesimiento se preparará el terreno de acuerdo a los requerimientos nutricionales de las plantas.
· Selección y siembra de plantas medicinales, esta actividad se llevará a cabo con el fin de identificar las plantas medicinales nativas de la zona y la siembra de las mismas en el jardín.
· Entrenamiento sobre la preparación de medicamentos básicos, que permitan aliviar los problemas de salud de la comunidad.
· Entrenamiento para la comercialización de productos medicinales.